Slim en slank boodschappen doen!

Wat moet je nu precies in huis halen als je naar de supermarkt gaat? Daar sta je dan met je winkelkar in je handen kijkend naar de schappen die vol liggen met verschillende voedingsmiddelen. Je wilt dat jij en je gezin gezond eten. Maar wat kan je dan het beste in je winkelwagentje leggen? De volgende tips helpen je om slim en slank in te kopen!

Maak een boodschappenlijstje!

Maak van boodschappen doen geen dagelijks uitje! Ook al snap ik dat het even fijn is om alleen de deur uit te gaan, is de supermarkt daar nu even niet het meest geschikt voor. Maak een boodschappenlijstje en hou je in de supermarkt hier aan. Zo voorkom je dat je onnodig producten in je winkelmandje legt. Dit kan je geld én calorieën besparen! Wist je namelijk dat als je geen boodschappenlijstje maakt je eerder geneigd bent om ongezonde voedingsmiddelen te kopen?
Denk na wat je deze week wilt eten en zet de benodigdheden op het lijstje.

Koop groente en fruit van het seizoen

Een gezond boodschappenlijstje bevat natuurlijk groente en fruit. Tegenwoordig kun je de meeste groenten en fruit het hele jaar door kopen. Toch is het beter om te kiezen voor lokale seizoensgroenten. Deze zijn niet alleen gezond en beter voor het milieu, ze smaken beter en zijn vaak ook veel goedkoper omdat ze niet getransporteerd hoeven te worden en doordat ze niet uit verwarmde kassen komen bevatten ze ook veel meer vitamines en mineralen. Bovendien zijn ze een stuk verser en dat blijven ze ook als je het op de juiste plek bewaard.
Reken minimaal 100-300 g groenten bij de lunch en 100-300 g groenten bij het avonddiner.

Koop vis (in blik)

Nederland is een visland maar toch eet het merendeel van de Nederlandse bevolking te weinig vis!
We adviseren om minimaal één keer per week vette vis op het menu te zetten. Helaas volgt volgens de ministerie van Volksgezondheid 75 tot 90% deze richtlijn niet. Zet vis dus op je boodschappenlijstje! Vis is namelijk heel gezond; de omega-3-vetzuren in vis beschermen je tegen hart- en vaatziekten en zorgen voor een gezond cholesterol. Daarnaast is de meeste vis rijk aan vitamin B12, B6, jodium, fosfor en seleen. Sla je nu wat meer producten in? Koop dan vis in blik zoals blikjes tonijn, sardientjes, makreel of zalm.

Zuivelproducten

Veel zuivelproducten bevatten melksuikers (lactose). Als je gewicht probeert te verliezen niet erg bevorderlijk dus. Kies voor magere zuivelproducten als magere kwark, ongezoete soja yoghurt, skyr of Griekse yoghurt 0%. Deze zijn laag in koolhydraten (suikers) maar bevatten wel voldoende eiwitten, waardoor je langer een verzadigd gevoel hebt.

Koop mager vlees

Kies voor mager vlees en dan ook het vlees zonder paneerlaagje. Tijdens het bakken werkt het paneerlaagje als een spons: het zuigt het bakvet op waardoor gepaneerd vlees erg vet is. Daarnaast bevat het paneerlaagje veel koolhydraten. Hetzelfde geldt voor gepaneerde vleesvervangers.

Koop geen grootverpakkingen

Ik snap dat je misschien nu niet heel vaak naar de supermarkt wilt gaan, maar het kopen van grootverpakkingen zetten eerder aan tot overeten dan producten die per stuk verpakt zijn. Kies eerder voor kleine verpakkingen en niet voor grote, hierdoor kun je de schade beperken indien je een minder verantwoorde keuze maakt.

Begin te typen en druk op Enter om te zoeken

Deze website gebruikt cookies om uw gebruikerservaring te optimaliseren. Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. Privacy Statement

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten