Peulvruchten zijn over het algemeen niet heel populair. Toch is dit onterecht want naast dat ze heel gezond zijn, zijn ze ook erg lekker. Waarom zou je peulvruchten eten? Ik hoor je nu denken, [...]
De mensen die mij kennen weten dat ik naast voedingsdeskundige ook een marketeer ben, maar alhoewel ik het een prachtig vak vind kan het ook behoorlijk misleidend zijn. Vooral in de supermarkt [...]